Entenbrust Feigen Cassis Sosse
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Entenbrust feigen cassis sosse. Die sauce vom herd nehmen und mit kalten butterstcken verrhren. Mit cassis reduktion betrufeln und thymianblttchen bestreuen. Zutaten 2 vollreife aber noch feste feigen geputzt gewrfelt.
Feigen cassis soe. 350 gramm 1 glas enten oder geflgelfond. 3 entenbrste a ca.
1 zimtstange 1 lorbeerblatt. Entenbrste zum servieren in tranchen schneiden und feigen halbieren. Entenbrust in feigen cassis soe 1 5 vergeben.
Schritt2 mit dem rotwein ablschen fast vllig reduzieren lassen. Den bratenrckstand mit gemsebrhe aufgieen aufkochen und den creme de cassis likr sowie den balsamico dazugeben und einreduzieren lassen. Entenbrust in cassis sauce 10 bewertungen salz schwarzen pfeffer curry paprika und thymian miteinander vermischen und die entenbrste damit einreiben.
Entenbrust in cassis sauce 10 bewertungen salz schwarzen pfeffer curry paprika und thymian miteinander vermischen und die entenbrste damit einreiben. Weihnachtliche entenbrust mit feigen cassis sauce cranberry rotkohl und polenta sternen 6 personen fr die entenbrust und sauce. Auf serviertellern zusammen mit dem pastinaken pree anrichten.
Entenbrust zunchst etwas butter geben und darber den puderzucker stuben. Entenbrust zunchst etwas butter geben und darber den puderzucker stuben. Mit dem rotwein ablschen fast vllig reduzieren lassen.
3 die entenbrste in scheiben schneiden mit kartoffelpree und der cassis sauce anrichten. Zum bratensatz von den angebratenen geflgelteilen z. Bewertung auswhlen entenbrust in feigen cassis soe 1 5 vergeben entenbrust in feigen cassis soe 2 5 vergeben entenbrust in feigen cassis soe 3 5 vergeben entenbrust in feigen cassis soe 4 5 vergeben entenbrust in feigen cassis soe 5 5 vergeben.
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